การเติบโตอย่างก้าวกระโดดของฟาร์มเกษตรไทย ฟาร์มเกษตรอินทรีย์ เกษตรยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ
กระแสรักสุขภาพจะไม่เป็นเพียงแค่กระแสอีกต่อไป แต่จะเป็นการใช้ชีวิตรูปแบบใหม่ในสังคมปัจจุบัน และอนาคต ในยุคที่มีโรคระบาดและกำลังก้าวเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ คนทุกช่วงวัยเริ่มที่จะสนใจในสุขภาพของจนเองมากขึ้น เพื่อที่ทำให้ตนเองมีชีวิตที่ยืนยาว และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ วิธีรักษาสุขภาพที่ยั่งยืนและคนเริ่มมาใส่ใจกันมากขึ้น คือการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารนั่นเอง โดยเฉพาะในเรื่องของอาหาร หลายท่านคงคุ้นเคยกับคำว่า เกษตรอินทรีย์ หรือ ออร์แกนิก ไม่ว่าจะเป็นพืชออร์แกนิค ผักออร์แกนิค ผลไม้ผลไม้ออร์แกนิค และการรักษาสุขภาพโดยการรับประทานอาหารของคนในยุคนี้ จึงได้ก่อเกิดเป็นฟาร์มเกษตรอินทรีย์หลายแห่งทั่วประเทศไทย
ฟาร์มเกษตรอินทรีย์คือ การทำการเกษตรที่ไม่ใช้สารพิษ โดยทำการเกษตรด้วยวิธีการทางธรรมชาติ เพื่อไม่ให้วัตถุดิบมีการปนเปื้อนของสารเคมี ให้การทำการเกษตรเป็นไปตามระบบนิเวศน์ของธรรมชาติ การทำฟาร์มเกษตรอินทรีย์เปรียบเป็นโมเดลธุรกิจสมัยใหม่ ที่ไม่ใช่แค่การทำธุรกิจแต่เป็นวิถีชีวิต เริ่มจากการทำเกษตรอินทรีย์ปลูกผักทานเอง ต่อยอดเพิ่มรายได้จากการจำหน่ายสินค้าเกษตรอินทรีย์ออนไลน์และออฟไลน์ กระจายรายได้สู่ครัวเรือน ท้องถิ่น จนเปิดเป็นฟาร์มเกษตรอินทรีย์ เพื่อให้นักท่องเที่ยวหรือผู้ที่สนใจเข้ามาศึกษา เลือกซื้อสินค้าของฟาร์มเกษตรอินทรีย์ สินค้าออร์แกนิคจากฟาร์มและอื่นๆอีกมากมาย
สำหรับประเทศไทยการทำเกษตรอินทรีย์ในประเทศ โดยเฉพาะฟาร์มเกษตรอินทรีย์ สินค้าออร์แกนิค สินค้าเกษตรแปรรูป กำลังเติบโต ทั้งภาคเอกชน สตาร์ทอัพ และธุรกิจขนาดย่อยเริ่มออกผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับสุขภาพ สนับสนุนการเกษตรอินทรีย์ และฟาร์มเกษตรอินทรีย์มากขึ้น ในส่วนของภาครัฐยังสนับสนุนในการสร้างมาตรฐาน และขยายตลาดของฟาร์มเกษตรอินทรีย์มากยิ่งขึ้น เช่น
- มีแนวคิดให้การพัฒนาฟาร์มเกษตรอินทรีย์สอดคล้องกับสังคมและวิถีชีวิต
- ส่งเสริมการวิจัยพัฒนาด้านเกษตรอินทรีย์และการทำฟาร์มเกษตรอินทรีย์
- การทำฐานข้อมูล เพื่อเป็นข้อมูลพื้นฐานในการต่อยอดด้านการผลิต การแปรรูป และการตลาด
- การสร้างและพัฒนานวัตกรรมเครื่องมือการเกษตร ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์การเกษตร เครื่องจักรกลการเกษตร เป็นต้น
- การเพิ่มตลาดการบริโภคสินค้าเกษตรอินทรีย์ในประเทศและต่างประเทศ
- ผลักดันให้ไทยเป็นศูนย์กลางของสินค้าและบริการเกษตรอินทรีย์ ฟาร์มเกษตรอินทรีย์ สินค้าออร์แกนิค สินค้าเกษตรแปรรูป สู่ระดับสากล
การทำฟาร์มเกษตรอินทรีย์ ที่ต้องอาศัยทักษะ การเรียนรู้ การประยุกต์ใช้เครื่องมือเกษตรแบบไม่ใช่สารเคมี สู่การขายสินค้าเกษตรออนไลน์และออฟไลน์ เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับสินค้าที่สด สะอาด ปราศจากสารเคมี กระบวนการผลิตตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำเป็นเรื่องสำคัญในทุกๆกระบวนการของการทำเกษตรอินทรีย์
เรื่องที่ยากกว่าการผลิตคือผลิตแล้วแต่ไม่มีตลาดที่วางสินค้าจัดจำหน่าย เราตระหนักถึงข้อจำกัดนี้เป็นอย่างยิ่ง จึงเป็นที่มาของ kasetthaibrand.com ที่เป็นตัวช่วยให้การซื้อขายสินเกษตรไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่ท่านผลิต เราจะเป็นช่องทางให้ลูกค้า ท่านใดที่ชื่นชอบสินค้าเกษตรอินทรีย์ สินค้าปลอดสารพิษ และสินค้าออร์แกนิคไม่ควรพลาด และมั่นใจได้ว่าหลากหลายแบรนด์ที่เราคัดสรรใน kasetthaibrand ไม่ว่าจะเป็น ผัก ผลไม้ สินค้าออร์แกนิค สินค้าเกษตรที่ได้คุณภาพ และมีมาตรฐานจากเรา